Servizi
Reparto macellazione

Macellazione e preparazione delle rispettive carni 
 Certificazione della macellazione HALAL a richiesta 
 Sia l'allevamento che la macellazione sono scrupolosamente seguite dall'Ufficiale Sanitario 
 Controllo dell'igiene e della pulizia del personale  
 Controllo accurato dei prodotti e della lavorazione  
 Tempestive analisi dei prodotti di commercio e del laboratorio    


Reparto sezionamento

 Sezionamento, confezionamento pesatura e anche etichettatura richiesta dal cliente stesso 
 Garantire la qualità del prodotto rispettando le norme Igienico-sanitarie 
 Freschezza e genuinità dei prodotti    


Carico e trasporto
 
 Formazione del personale in materia del benessere animale 
 Mantenimento di idonee condizioni igienico sanitarie di mezzi di trasporto 
 Attenzione nei confronti degli animali al momento dello scarico


Distribuzione
 
 Mezzi propri 
 Procedure di lavaggio e disinfezione dei mezzi 
 Controllo della temperatura  
IMMAGINI REPARTO MACELLAZIONE DEPETRIS SRL
IMMAGINI REPARTO SEZIONAMENTO DEPETRIS SRL
IMMAGINI CARICO E TRASPORTO DEPETRIS SRL
IMMAGINI DISTRIBUZIONE DEPETRIS SRL
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